การกินโปรตีน ให้เพียงพอ จะช่วยป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อติดมัน แต่ผู้สูงอายุมักจะกินโปรตีนน้อยเกินไป โดยเฉพาะผู้ใหญ่อายุ 71 ปีขึ้นไป การดูแลสุขภาพ เนื่องจากผู้สูงอายุส่วนใหญ่ปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และไข่ จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเตือนพวกเขาว่าอาหารทะเล นมและถั่วเหลืองเสริม ถั่ว ถั่วลันเตา และถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แหล่งโปรตีนเหล่านี้ยังให้สารอาหารเพิ่มเติม เช่น แคลเซียม วิตามินดี วิตามินบี 12 และไฟเบอร์ ความสามารถในการดูดซึมวิตามินบี 12อาจลดลงตามอายุและการใช้ยาบางชนิด ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสามารถช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับวิตามินบี 12 อย่างเพียงพอโดยให้แน่ใจว่าพวกเขาบริโภคผ่านอาหารอย่างเพียงพอ เช่น อาหารเช้าซีเรียล ผู้สูงอายุควรพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณวิตามินบี 12